钦州大蚝是广西钦州的国家级地理标志（地理标志保护产品），对应药食同源品种「牡蛎」。国家知识产权局核准用标企业 24 家，最近一次核准 2025-11-27。
名称、类型、产区、对应品种与道地记载 —— 逐项来自站内已核数据档，未做推断
| 地标名称 | 钦州大蚝 |
|---|---|
| 地标类型 | 地理标志保护产品 |
| 产区范围 | 广西钦州 |
| 对应品种 | 牡蛎（Ostrea talienwhanensis Crosse） |
| 该品种道地记载 | 山东乳山 · 广东、福建 |
| 省道地药材目录 | 广西·牡蛎、山东·牡蛎 |
| 核准用标企业 | 24 家 · 共 2 期公告 |
来源：国家知识产权局地理标志专用标志核准公告（按核准日期倒序；同一企业多条核准只记最新一条）
| 序号 | 企业名称 | 核准产品 | 公告号 | 核准日期 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 广西阿蚌丁海产科技有限公司 | 钦州大蚝 | 第652号 | 2025-11-27 |
| 2 | 钦州蓝海洋水产养殖有限责任公司 | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
| 3 | 钦州瑞达农产品有限公司 | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
| 4 | 钦州市顺达海水养殖有限公司 | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
| 5 | 钦州市钦州港龙门港镇钦都蚝门养殖专业合作社 | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
| 6 | 钦州市钦州港吴美如大蚝养殖合作社 | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
| 7 | 钦州市钦州港七十二泾渔业养殖专业合作社 | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
| 8 | 钦州市钦南区龙南水产养殖场（微型企业） | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
| 9 | 钦州市钦南区大番坡镇滨海大蚝养殖协会 | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
| 10 | 钦州市钦南区厚大养蚝专业合作社 | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
| 11 | 钦州市蚝门渔家农业服务有限公司 | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
| 12 | 钦州市绿岛生蚝有限责任公司 | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
| 13 | 钦州市维丰农业有限公司 | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
| 14 | 钦州市滨海对虾养殖专业合作社 | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
| 15 | 钦州市深海富蚝海产科技有限公司 | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
| 16 | 钦州市海华蚝业科技开发有限公司 | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
| 17 | 钦州市恒浩水产养殖有限公司 | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
| 18 | 钦州天泽地润养殖有限公司 | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
| 19 | 广西钦州市溢琪农业种养有限责任公司 | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
| 20 | 广西钦州市海盛海水养殖专业合作社 | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
| 21 | 广西钦州华丰生态养殖有限责任公司 | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
| 22 | 广西金蚌水产养殖有限公司 | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
| 23 | 广西金海环岛渔业有限公司 | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
| 24 | 广西港河生态农业有限公司 | 钦州大蚝 | 第642号 | 2025-08-21 |
只用本页已收录的事实作答，不写功效、不作推荐
钦州大蚝是由国家主管部门认定的地理标志保护产品，产区范围为广西钦州，对应《既是食品又是中药材的物质目录》收录品种「牡蛎」。
据国家知识产权局地理标志专用标志核准公告，与钦州大蚝相关的核准用标企业共 24 家，最新一次核准为第652号公告（2025-11-27）。
对应「牡蛎」，图鉴页给出该品种的来源性状、鉴别要点、产新期与产区记录。
① 地理标志名录：国家知识产权局《地理标志保护产品公告信息》名录 ↗（全量 1409 项官方 PDF）
② 核准用标企业：国家知识产权局「地理标志专用标志核准公告」逐条整理；同一企业跨期次核准只记最新一条。企业名录为公开信息整理，仅作出处说明，不构成推荐。
③ 本省产区：广西 · 道地药材与地理标志（省内全部品种与地标记录）
④ 品种档案：牡蛎 · 图鉴（来源性状、鉴别要点、产新期、道地与地标）
本页资料随数据档更新（最近更新 2026-10-15）；地理标志与用标企业以国家主管部门登记与公告为准。
同省产区与同品种的其他地理标志记录
本页为公开信息整理，不构成用药、诊疗建议或商业背书；具体品种能否食用、如何食用，请遵医嘱并遵守国家有关规定。