八角茴香

本品为木兰科植物八角茴香Illicium verum Hook.f.的干燥成熟果实。秋、冬二季果实由绿变黄时采摘，置沸水中略烫后干燥或直接干燥。

【性状】 本品为聚合果，多由8个蓇葖果组成，放射状排列于中轴上。蓇葖果长1～2cm，宽0.3～0.5cm，高0.6～lcm；外表面红棕色，有不规则皱纹，顶端呈鸟喙状，上侧多开裂；内表面淡棕色，平滑，有光泽；质硬而脆。果梗长3～4cm，连于果实基部中央，弯曲，常脱落。每个蓇葖果含种子1粒，扁卵圆形，长约6mm，红棕色或黄棕色，光亮，尖端有种脐；胚乳白色，富油性。气芳香，味辛、甜。

【性味与归经】 辛，温。归肝、肾、脾、胃经。

【功能与主治】 温阳散寒，理气止痛。用于寒疝腹痛，肾虚腰痛，胃寒呕吐，脘腹冷痛。

【用法与用量】 3～6g。

【贮藏】 置阴凉干燥处。

以上内容摘录于《中国药典》一部

莽草：同科同属植物莽草Illicium lanceolatum A. C. Smith的干燥果实。本品有毒。

八角茴香

【品名和别名】八角茴香、大茴香。

【来源】本品为木兰科植物八角茴香Illicium verum Hook. f. 的

干燥成熟果实。主产广东、广西、云南。秋、冬二季果实由绿变黄时采摘，置沸水中略烫后干燥或直接干燥。

【性状】本品为聚合果，多由8个蓇葖果组成，放射状排列于中轴上。蓇葖果长1〜2 c m，宽0. 3〜0. 5 c m，高0. 6〜lcm；外表面红棕色，有不规则皱纹，顶端呈鸟喙状，上侧多开裂；内表面淡棕色，平滑，有光泽；质硬而脆。果梗长3〜4 c m，连于果实基部中央，弯曲，常脱落。每个蓇葖果含种子1 粒，扁卵圆形，长约6 m m ，红棕色或黄棕色，光亮，尖端有种脐；胚乳白色，富油性。气芳香，味辛、甜。

【鉴别要点】 （1）蓇葖果多为8个，较饱满，顶端呈鸟喙状。

（2）气芳香特异，味辛、甜。

图1 八角茴香药材

【注解】八角茴香为温里药，也是常用的调味食料。

本品又名大茴香，注意与伞形科的小茴香相区别。

图2 小茴香

注意防止同科属的其他品种植物与之混淆。

1.莽草  木兰科植物莽草Illicium lanceolatum A.C. Smith. 的干燥果实。

性状鉴别要点如下：

（1）蓇葖果多为10～13个，先端有较长向后弯曲的钩状尖头。

（2）气芳香而特异，味淡，久尝麻舌。

图3 莽草（图片来自网络）

图4 莽草果实

2.红茴香  木兰科植物红茴香Illicium henryi Diels. 的干燥果实。

性状鉴别要点如下：

 （1）蓇葖果多为7～8个，较瘦小，先端渐尖，略弯曲成鸟喙状。

 （2）气微香而特异，味先酸而后甘。

图5 红茴香（果实顶端尖锐细长）

图6 红茴香

    再对比一下八角茴香的果实。

图7 八角茴香（果实顶端短钝）

上述莽草和红茴香的果实均有毒，要注意检查，防止混入。