龙眼肉是《既是食品又是中药材的物质目录》收录的药食同源品种，道地产区为福建莆田、泉州、广东高州、广西；国家级地理标志 4 项（莆田桂圆、东璧龙眼等）；本页收录 21 张标本影像、3 问常见问答。
本品为无患子科植物龙眼Dimocarpus longan Lour.的假种皮。夏、秋二季采收成熟果实，干燥，除去壳、核，晒至干爽不黏。
【性状】本品为纵向破裂的不规则薄片，或呈囊状，长约1.5cm，宽2～4cm，厚约0.1cm。棕黄色至棕褐色，半透明。外表面皱缩不平，内表面光亮而有细纵皱纹。薄片者质柔润，囊状者质稍硬。气微香，味甜。
【性味与归经】甘，温。归心、脾经。
【功能与主治】补益心脾，养血安神。用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄。
【用法与用量】9～15g。
【贮藏】置通风干燥处，防潮，防蛀。
以上内容摘录于《中国药典》一部
道地产区与国家级地理标志记录 · 逐条核自官方公告与各省目录（来源与更新日期见产区页）
「莆田桂圆」2008 年列入国家地理标志保护产品——龙眼晒干就是桂圆肉。
另有 1 项地标记录：大新龙眼
莆田桂圆 2008 年列入中国地理标志保护产品
本页引用的官方文件与公开记录 · 逐条可点开核验（核不到官方地址的记录只作文字说明、不给链接）
品种目录：本品种收录于国家《既是食品又是中药材的物质目录》（国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局公布），即《中华人民共和国食品安全法》第三十八条所称「按照传统既是食品又是中药材的物质」。 法条官方全文 ↗
品质标准：性状、鉴别与贮藏记载引自《中华人民共和国药典》一部（现行版）；标准原文以国家药典委员会发布为准。 国家药典委员会 ↗
地理标志：本页 4 项国家级地理标志记录（莆田桂圆、东璧龙眼、泉州龙眼、大新龙眼）核自国家知识产权局公告与官方名录。 官方名录（PDF） ↗
道地目录：本品种已对齐省级官方《道地药材目录》——广东《广东省岭南中药材保护种类（第一批、第二批）》（2023-08-24） ↗；广西《广西道地药材目录（第一批）》（2023-05-30） ↗
引用格式（GB/T 7714）：养鲜家 · 药食同源数智平台．龙眼肉 · 药食同源图鉴[EB/OL]．https://yangxianjia.cn/food/longyanrou.html，2026-10-26．
性状图鉴 · 历史沿革 · 古籍文献
龙眼肉
【品名和别名】 龙眼肉、桂圆肉。
【来源】 本品为无患子科植物龙眼Dimocarpus longan Lour. 的假种皮。主产广东、福建、广西。夏、秋二季采收成熟果实，干燥，除去壳、核，晒至干爽不黏。
【性状】 本品为纵向破裂的不规则薄片，或呈囊状，长约1.5cm，宽2〜4cm，厚约0.1cm。棕黄色至棕褐色，半透明。外表面皱缩不平，内表面光亮而有细纵皱纹。薄片者质柔润，囊状者质稍硬。气微香，味甜。
【鉴别要点】
(1)常呈囊状或片状，展开后略呈扇形，长约1.5cm，宽2～4cm，厚约0.1～0.2cm。
(2)黄棕色至棕褐色，半透明，内表面光滑而有细纵纹，外表面略皱缩。
(3)质柔润，不粘手。
(4)气微香，味甜。
图1龙眼肉
【注解】龙眼肉有养心安神作用。
龙眼主产于南方的福建、广东和广西等地，鲜品味甜甘美。为方便储藏保管和运输，可加工为桂圆干和龙眼肉。
图2龙眼树
图3鲜品桂圆
图4干品桂圆
图5桂圆肉
荔枝肉与龙眼肉相似，为无患子科植物荔枝Litchi chinensis Sonn. 的假种皮。
图6荔枝树
图7干品荔枝
图8荔枝肉（图片来自网络）
特点如下：
(1)常呈囊状或不规则片状，展开后呈类长方形，长（高）2～2.5cm，宽2.5～4cm，厚约0.3cm。
(2)深棕色至棕黑色，外表面皱缩不平，内表面光滑有细纵纹。
(3)质柔软，粘手，易吸潮。
(4)气微香，味甜略酸。
关于「龙眼肉」的常见提问 · 依据本页已收录资料作答
是。龙眼肉收录于国家《既是食品又是中药材的物质目录》（106 种药食同源药材），本站为其设有专档（档案编号 YXJ-B-058），收录标本影像、鉴别参考与传统文献摘录。
据平台收录并逐条核验的记录，道地产区为福建莆田、泉州、广东高州、广西；以本品名登记的国家级地理标志记录 4 项：莆田桂圆（福建莆田）、东璧龙眼（福建泉州）、泉州龙眼（福建泉州） 等。详见本页「道地 · 地标」。
龙眼肉为无患子科植物，药用部位为假种皮（果实及种子类），药材品种名为「龙眼」。
产地直供 · 精选商家
莆田桂圆地理标志核准用标企业（福建），主营龙眼肉。核准依据：国家知识产权局专用标志核准公告第597号（2024-10-18）。
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资料说明：本页图文资料用于数字标本查阅与科普参考，不作为用药或医疗建议；相关品种的使用请遵医嘱并遵守国家有关规定。