代代花
Daidaihua
Citrus aurantium L.var.amara Engl.
来源链:目录与药典依据 → 标本影像采集 → 逐条核验 → 收录建档 | 档案编号 YXJ-B-012
编审留痕:AI 辅助采编 → 人工复核 → 发布 | 审核 养鲜家平台(责任人 宋强) | 资料更新 | 编审规则
一句话速览代代花是《既是食品又是中药材的物质目录》收录的药食同源品种,道地产区为江苏苏州、浙江金华、福建福州;截至 2026-10-15 未见以本品名登记的国家级地理标志记录;本页收录 19 张标本影像、3 问常见问答。
品种概述
【来源】 本品为芸香科植物代代花Citrus aurantium L. var.amara Engl. 的干燥花蕾。主产江苏、浙江。5~6月花未开放时分次采收,低温干燥。
【性状】 略呈长卵形,顶端稍膨大,长1~2cm,有梗。花萼基部联合,先端5裂,灰绿色,有凹陷的小油点,内侧有毛;花瓣5,覆瓦状抱合,黄白色或灰黄色,具棕色油点和纵脉;雄蕊多数,基部联合成数束;花柱合生呈柱状,子房倒卵形。体轻,质脆。气芳香,味微苦。
【性味与归经】 甘、微苦,平。归肝、胃经。
【功能与主治】 理气宽胸,开胃止呕。用于胸脘胀闷,恶心呕吐,食欲不振。
【用法与用量】 1.5~6g。
【处方应付】 写代代花付代代花。
【贮藏】 置干燥处,密闭,防霉,防蛀。
以上内容摘录于《浙江省中药炮制规范》
道地 · 地标
道地产区与国家级地理标志记录 · 逐条核自官方公告与各省目录(来源与更新日期见产区页)
香气成串的「代代花」——苏州、金华、福州都有栽培传统;目前还没有地理标志记录。
道地产区江苏苏州浙江金华福建福州
官方目录已对齐 1 省道地药材目录:浙江(第一批)·代代
经检索未见以本品名登记的国家级地理标志记录(截至 2026-10-06)。
玳玳花;主产地有栽培传统;检索未见国家级地理标志记录(截至 2026-10)
进入产区 →未见记录(如实标注 · 不虚标) · 更新 2026-10-15 · 来源:国家知识产权局公告、各省道地药材目录及公开渠道
来源与依据
本页引用的官方文件与公开记录 · 逐条可点开核验(核不到官方地址的记录只作文字说明、不给链接)
品种目录:本品种收录于国家《既是食品又是中药材的物质目录》(国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局公布),即《中华人民共和国食品安全法》第三十八条所称「按照传统既是食品又是中药材的物质」。 法条官方全文 ↗
道地目录:本品种已对齐省级官方《道地药材目录》——浙江(第一批)《道地药材目录》
引用格式(GB/T 7714):养鲜家 · 药食同源数智平台.代代花 · 药食同源图鉴[EB/OL].https://yangxianjia.cn/food/daidaihua.html,2026-10-26.
鉴别参考
常见混淆品、非正品与劣质品对照,供比对识别
质量问题 · 非正品
常山胡柚花蕾
大家说药
性状图鉴 · 历史沿革 · 古籍文献
大家说药
药材性状图鉴
代代花
【品名与别名】代代花。
【来源】本品为芸香科植物代代花Citrus
aurantium L. var. amara Engl.的干燥花蕾。主产江苏、浙江。5~6月花末开放时分次采收,低温干燥。
【性状】
本品略呈长卵形,顶端稍膨大,长1~2cm,有梗。花萼基部联合,先端5裂,灰绿色,有凹陷的小油点,内侧有毛;花瓣5,覆瓦状抱合,黄白色或灰黄色,具棕色油点和纵脉;雄蕊多数,基部联合成数束;花柱合生呈柱状,子房倒卵形。体轻,质脆。气芳香,味微苦。

图1为玳玳花

图2为代代花
【鉴别要点】本品为未开放的花;花萼和花冠均散生油点;花萼绿色,5浅裂至中裂;花柱合生呈柱状。花萼内侧有毛;花开放时花瓣不反卷;雄蕊花丝联合成数束,花药长圆形;子房无柄,不分裂,花柱合生成柱状。
【注解】代代的未成熟果实可以加工枳壳,在我省衢州金华地区有生产。其花朵可以作为代代花使用,收载于《浙江省中药炮制规范》,具有理气宽胸、开胃止呕作用,可用于胸脘胀闷,恶心呕吐,食欲不振。
代代花易与佛手花混淆,特点是未开放的花全体长圆形,开放的花则花瓣多反卷,花萼边缘具5齿,花柱指状分裂。花萼内侧无毛;花开放时花瓣反卷;雄蕊花丝分离,花药长圆状线形;子房有柄,上部连同花柱分裂呈指头状。

图3为代代花花蕾(花萼绿色明显)

图4为代代花侧面

5图为代代花正面(图片由李华东提供)

图6为佛手花

图7为佛手花(花萼绿色不明显)

图8为佛手花药材

图9为玳玳花(左)和佛手花(右)对比图
其他尚有柚子花也容易混淆。该品粗短;雄蕊分离或基部合生成数束;花萼内部和边缘无毛;花萼及花梗油室不明显。

10图为柚子花

图11为柚子花

图12为柚子花药材

图13为柚子花药材
常见问答
关于「代代花」的常见提问 · 依据本页已收录资料作答
代代花是药食同源吗?
是。代代花收录于国家《既是食品又是中药材的物质目录》(106 种药食同源药材),本站为其设有专档(档案编号 YXJ-B-012),收录标本影像、鉴别参考与传统文献摘录。
代代花的道地产区在哪里?
据平台收录并逐条核验的记录,道地产区为江苏苏州、浙江金华、福建福州。详见本页「道地 · 地标」。
代代花属于哪个科?药用部位是什么?
更多通用问答:怎么查 · 在哪查 · 可不可信 →
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同为芸香科的近缘品种;同在江苏产区的其他药材——顺藤摸瓜,继续看图鉴。
资料说明:本页图文资料用于数字标本查阅与科普参考,不作为用药或医疗建议;相关品种的使用请遵医嘱并遵守国家有关规定。