山西 · 道地药材 · 地理标志
本省收录 14 味品种：11 味有国家级地理标志（共 13 项）、11 味道地产区 —— 逐条可查（保护产品 / 证明商标 / 农产品地标）。
道地 · 地标品种
点击品种进入品种页「道地 · 地标」详情；「本省暂无国家级地标登记」为如实标注（该品种在本省以道地产区为主）
本省产地商家
产地直供 · 精选商家（平台审核收录）
泽州红山楂地理标志核准用标企业（山西），主营山楂。核准依据：国家知识产权局专用标志核准公告第642号（2025-08-21）。
常见问答
关于「山西」产区的常见提问 · 依据本页已收录资料作答
山西有哪些道地药材？
据平台收录并逐条核验的记录，山西有道地产区记载的药食同源药材共 11 味（按品种名排序）：党参、大枣、小茴香、山楂、山茱萸、沙棘、芥子、花椒、蜂蜜、酸枣仁、黄芪。具体道地产区与官方来源见本页「道地 · 地标品种」。
山西有多少种药食同源药材？
本站按省份归集：山西范围共收录药食同源药材 14 味（国家《既是食品又是中药材的物质目录》共 106 种），其中 11 味有省级道地产区记载、11 味获国家级地理标志（共 13 项记录）。其余 3 味无省级道地记载（以目录与地标记录为准）：山药、杏仁、桑椹。
山西有哪些地理标志药材？
山西已核录国家级地理标志 13 项（涉及 11 味药食同源药材）：党参、大枣、山楂、山茱萸、山药、杏仁、桑椹、花椒、蜂蜜、酸枣仁、黄芪。每条记录附登记地区与保护类型（保护产品 / 证明商标 / 农产品地标），逐条可核。
数据说明
资料出处
本页引用的官方文件与公开记录 · 每条都点得开、核得到（核不到官方地址的只作文字说明、不给链接）
品种名单：国家《既是食品又是中药材的物质目录》（国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局公布），即《中华人民共和国食品安全法》第三十八条所称「按照传统既是食品又是中药材的物质」。 法条官方全文 ↗
品质标准：性状、鉴别与贮藏记载引自《中华人民共和国药典》一部（现行版）；标准原文以国家药典委员会发布为准。 国家药典委员会 ↗
地理标志：国家级地理标志记录逐条核自国家知识产权局公告与官方名录；产区页每条记录标了出处。 官方名录（PDF） ↗
省级目录：本省《道地药材目录》的官方发布页与公布日期，逐条列在产区总览的 数据说明 里，可点开核对。
引用格式（GB/T 7714）：养鲜家 · 药食同源数智平台．山西 · 道地药材与地理标志[EB/OL]．https://yangxianjia.cn/dibiao/p/shanxi.html，2026-10-15．
引用格式（GB/T 7714）：养鲜家 · 药食同源数智平台．山西 · 道地药材与地理标志[EB/OL]．https://yangxianjia.cn/dibiao/p/shanxi.html，2026-10-15．
本页内容用于科普参考，不构成商业背书或交易建议；地理标志信息为公开信息整理，具体以国家主管部门登记与公告为准。